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Kursnummer: 20H92502

Status: Kurs abgeschlossen

Info: Während uns Kräuterführungen schon mehrere Jahre geläufig sind, sind wir mit Wildfrüchten und -samen sowie deren besonderen und nicht alltäglichen Verwendungsmethoden weniger vertraut. Auf einem weniger beachteten Weg lernen Sie Wildfrüchte zu bestimmen und erfahren einiges über ihre Heilwirkung und die Möglichkeit, z. B. Gerichten und Beilagen dadurch eine besondere Note zu verleihen oder eigene Kreationen (Pesto, Likör...) zu entwickeln.
Gehbehinderte Teilnehmer/-innen mögen sich bitte vorher mit der Dozentin in Verbindung setzen. Die Führung findet auch bei Nieselregen statt; bei sehr schlechtem Wetter fällt sie aus.

Zeitraum: Sa. 12.09.2020 13:00 - 16:15 Uhr

Bitte mitbringen: Bitte bringen Sie Schreibutensilien für Notizen mit.

Kosten: 18,00 €

Unterrichtsstunden: 4

Max. Teilnehmeranzahl: 10

Anmeldeschluss: 02.09.2020

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